Champagnes, Vins, Bières

Bourgogne Aligoté bio 75 cl

Longtemps associé au Kir, le Bourgogne Aligoté fait valoir ses qualités gustatives et rayonne par lui-même!

Champagne 37,5 cl Ernest Remy Grand Cru « Blanc de Noir »

Grand Cru Blanc de Noir | Cépage 100% pinot noir

Champagne 75 cl Ernest Remy Grand Cru « Blanc de Noir »

Grand Cru Blanc de Noir | Cépage 100% pinot noir

Rhône Petit ours

Vigneron : Mathieu Barret   Comme son nom ne l'indique pas, il s'agit d'un 100% Syrah. Sur ce millésime  frais et trés élégant il s'affirme comme un vin  très gourmand et plutôt équilibré dominé par la finesse. Il se déguste bien dans sa jeunesse même si une année ou deux de garde devrait lui amener encore plus de fraîcheur et d'intensité. Elaboré sans soufre durant son élevage, exclusivement en cuves bétons, il offre une trés bonne digestibilité. Bonne découverte

Languedoc Les Creisses 75 cl

Cette propriété de famille, créée au 19 e siècle, vinifie chaque année depuis plus de 110 ans dans sa cave Languedocienne. Trois générations s’y succèdent au vingtième siècle. En 1998, Philippe Chesnelong reprend le vignoble familial, avec l’ambition d’exprimer tout le potentiel du terroir et de révéler un grand vin de méditerranée. Une sécheresse en septembre propice à des maturités lentes et abouties dans ce millésime généreux. Les vendanges ont été tardives avec un excellent état sanitaire. Les vins sont fruités, très peu acides, avec des tanins fins et gourmands.

Bière blonde Bellerose 33 cl

Bellerose puise son inspiration dans les années 1950, quand les bières étaient encore généreusement houblonnées et désaltérantes. L’utilisation d’un savant cocktail de 3 houblons apporte à Bellerose une saveur originale aux notes d’agrumes, de litchi ainsi qu’un fini très frais.

Bière blanche Valmy 33 cl

La Valmy blanche est brassée avec du malt d'orge auquel du blé est ajouté pour lui donner son caractère fruité et rafraîchissant. Ses arômes d'épices mêlés aux parfums d'agrumes en fait une bière idéale pour l'été.