Plat chaud Casarecce (grand épeautre), ragoût de cochon, condiment gochujang - kimchi, crunchy échalotes croustillantes
Allergène : Gluten, fruits à coque, arachide, poisson, soja
Desserts
Gianduja, croustillant feuillantine, mascarpone vanillé
ou
Pommes confites, crème vanille, streusel
ou
Panna cotta, coco-pandan, coulis passion-mangue
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