PlatsCasarecce (grand épeautre), ragoût de cochon, condiment gochujang-kimchi, crunchy-échalotesouDentelle de Cucugnan (Blé dur), champignons, chou pak choï sauté, beurre sarrasin « Végétarien »ouGirolette (blé dur), poitrine agneau de lait, condiment yaourt grec acidulé, crunchy noisette saté
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