Champagne 37,5 cl | Ernest Remy | Grand Cru « Blanc de Noir »

Grand Cru Blanc de Noir | Cépage 100% pinot noir l 37,5cl

100 % Grand Cru. Il est le reflet du goût Ernest Remy qui se perpétue au fil des ans. La vendange est manuelle et sélective des plus belles grappes. Vieillissement en cave de minimum 36 mois dans nos caves de craies voûtées, alors que la règlementation qui régit l'AOC Champagne ne requiert que 12 mois. Ses arômes se développent ainsi de façon optimale et le vin obtenu est parfaitement mature et équilibré. La robe est or aux reflets légèrement cuivrés. Le nez est expressif, rappelant les fruits charnus du verger. La bouche est vineuse, longue et droite ; la pomme et la poire bien mûres dominent.

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »